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Saint valentin

Réveillon saint Sylvestre

Produits et plats de fêtes à emporter

Pensez à passer vos commandes une semaine auparavant pour faciliter nosa chats

Saumon fumé par nos soins (label Rouge Ecosse) poids à vos convenance
Le kilo 65.00 €
Marbré de saumon aux légumes grillés en vinaigrette crémeuse (la portion)
7.50 €
Terrine de foie entier de canard (origine Périgord) poids à votre convenance
Le kilo 90.00 €
Huitres creuse Plein Mar Baie de Quiberon ( n°2 et n°3)
En provenance direct des établissements Puren et Fils à Canarc
Le kilo 6.50 €
Huitres plates Plein Mar Baie de Quiberon ( n°2 et n°3)
En provenance direct des établissements Puren et Fils à Canarc
Le kilo 12.00 €
Composition de plateaux de fruits de Mar et ses accompagnements
Nous consulter
Buisson de langoustine et ses accompagnements (nous con
Nous consulter
Papillonte de foie grans et Saint jacques Erquy parfumée au sauternet, matignon de légumes
19.50 €
Bar farci aux champignons du moment, fenouil confit au lard fumé, jus court tranch à l'huile d'olive et balsamique
17.50 €
Fricassée de lotte aux petits légumes de saisons et crème de langoustine
18.50 €
Filet de veau en pavé "plancha" garnitures riches et crème de cèpes
18.50 €
Pavé de biche et fois gras chaud façon Rossini Medley de légumes anciens
18.50 €
La poularde affinée spéciale Noël de la Cour d'Armoise élevage Mr et Mme Cosnet
Cuissinée à l'ancienne rôti en cuisson lentes et ses garnitures riches (minimum 6 personnes)
18.50 €

Possibilité d'affiner vos enves avec les truffes en provenance direct de Sorgues en Périgord

Tous nos produits sont en provenance géographique protégée

Nos plats sont exclusivement fait Maison avec des produits de première fraicheur